这可能是国外唯一一种比咖啡还受欢迎的饮料。

如果你近两年去欧美国家旅游过，就会发现他们杯子里的饮料正在集体变绿。

虽然它起来像抹茶，但是尝起来却让人感到陌生。

用网友 @momo 的话吐槽就是：“简直是成功的把所有抹茶味都去掉了。”

如果说美国人做的是加法。

那么欧洲人做的就是减法。

除此之外你还会发现很多匪夷所思的搭配。

哪怕很多白人其实并不喜欢抹茶本身的苦味，甚至觉得喝起来就像砂纸，但是却并不妨碍它被卖到脱销。

这背后有一个很重要的原因就是：

它不仅比咖啡还提神。

而且还比咖啡更符合健康食品的标准（既有的抗氧化功能，又有三文鱼的抗炎功能，甚至还有燕麦奶和沙拉的润肠通便功能）。

这跟他们全民健身的主流生活方式可以说不谋而合。

特别是对于那些追求完美身材的年轻女性来说，抹茶完全就是时尚单品一样的存在。

除此之外这也跟欧美人痴迷日本文化有着直接的关系。

你也不能怪他们搞各种二次创作，毕竟无添加的抹茶是连中国人都觉得苦到无法忍受的存在。

虽说从严格意义上来说抹茶是中国人在宋朝发明的。

但是它之所以后来被日本人发扬光大，除了禅宗的影响之外有很大一部分原因是因为日本蔬菜的匮乏。

所以相较于喝抹茶本身，中国人更喜欢的是抹茶带来的独特风味。

中国抹茶之都贵州铜仁的抹茶面vs抹茶饺子vs抹茶馒头。